¿Cómo se utiliza un horno mixto de vapor FOTILE?

Acerca de la serie ChefCubii

Los hornos mixtos de vapor no son nada nuevo: están disponibles en el mercado desde hace más de 20 años y son un elemento básico en muchas cocinas. Sin embargo, el ChefCubii lleva la cocción combinada al vapor más allá del simple calentamiento al vapor para lograr una amplia gama de técnicas de cocción, incluyendo..:

• Horneado y asado por convección de todo, desde pasteles y pan hasta carnes densas para asar
• Calor de vapor ajustable para albóndigas tiernas, verduras, soufflés y mucho más
• Deshidratación para hacer sus propios chips de verduras, cueros de frutas y mezclas de hierbas secas
• Fritura por aire a alta temperatura para sabrosas alitas de pollo, mini tartas de fruta o tiernos nuggets de pollo

Con tanta versatilidad, sabíamos que ChefCubii necesitaba un diseño sencillo y humanizado para hacerlo accesible a cocineros de todos los niveles. Algunas de nuestras prácticas características de diseño son: 

• Control de una sola pulsación para un manejo sencillo
• Ventana transparente para controlar el proceso de cocción
• Depósito de agua grande, portátil y fácil de limpiar 
• Un pie cúbico de capacidad para cocinar alimentos grandes o múltiples
• Función de autolimpieza a vapor con secado auxiliar

¿Y lo mejor? Aprender a utilizar las funciones del ChefCubii es rápido, fácil e intuitivo. Con las siguientes instrucciones, podrá disfrutar de su horno mixto de sobremesa en un abrir y cerrar de ojos. 

1. Encender el horno

Para encender su horno de vapor combinado CubiiChef, simplemente presione y mantenga presionada la perilla izquierda de acero inoxidable. Este mando está etiquetado como "Encendido (pulsación larga)". 

Cuando el horno está encendido, el panel de ajustes situado entre los dos mandos se ilumina. Este panel indica: 

• Temperatura
• Tiempo
• Función de cocción

2. Elegir una función de cocción

Elija una función de cocción en su CubiiChef girando el botón de encendido (izquierda) en el sentido de las agujas del reloj. Gire el botón de encendido hasta que se resalte la función de cocción que desee, como la freidora de aire. A continuación, pulse el botón derecho para bloquearla. 

3. Ajuste de la temperatura

Seleccione una temperatura del horno girando el botón derecho en el sentido de las agujas del reloj para subir la temperatura, y en el sentido contrario para elegir una temperatura más baja. 

Una vez seleccionada la temperatura deseada, pulse el botón derecho para confirmarla.

4. Ajuste de un temporizador

Cuando fije la temperatura pulsando el botón derecho, el campo del temporizador del panel de ajustes del horno mixto comenzará a parpadear. Gire el botón derecho hacia la derecha o hacia la izquierda para seleccionar el tiempo de cocción y, a continuación, pulse el botón derecho para confirmar dicho tiempo.

5. Uso de recetas preestablecidas

El horno mixto ChefCubii incluye 40 recetas predefinidas. Para acceder a los ajustes de estas recetas, gire el botón izquierdo en el sentido de las agujas del reloj hasta que "accesos directos" aparezca resaltado en el panel de ajustes. Pulse el mando izquierdo hacia dentro para seleccionar "accesos directos".

A continuación, gire el botón derecho en el sentido de las agujas del reloj para desplazarse por las recetas preestablecidas, que están etiquetadas de P01 a P40. Por ejemplo, si desea cocinar pizza, gire el botón derecho en el sentido de las agujas del reloj hasta llegar a P20, que es el ajuste de cocción de pizza.

En el interior de la puerta del ChefCubii hay impresa una lista de códigos de recetas preestablecidas para facilitar su consulta. 

6. Limpieza del horno

Como cualquier horno, su horno mixto de vapor acumulará suciedad en su interior y necesitará una limpieza de vez en cuando. Para limpiar fácilmente su horno, simplemente: 

• Rocíe desengrasante para hornos en una toalla de papel de tamaño estándar
• Coloca otra toalla de papel encima y dale golpecitos para que ambas queden húmedas.
• Presione las capas de papel de cocina contra las paredes de su horno mixto de vapor
• Deje reposar el limpiador durante varios minutos
• Retirar y desechar el papel de cocina
• Frote las manchas con un estropajo.

Nota de seguridad: asegúrate de llevar guantes y proteger la encimera cuando utilices productos desengrasantes, ya que pueden ser cáusticos. 

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