如何为厨房选择抽油烟机

最后更新:3/05/2024

作者:赵俊杰,高级技术专家和Alex Park,产品专家

在琳琅满目的抽油烟机中搜索可能会让人不知所措,很难确定哪种型号最适合您的烹饪空间并满足您的需求。

本指南将简化您的决策过程,确保您充分了解如何为厨房选择抽油烟机。我们将提供实用的建议,帮助您做出明智的选择,因为抽油烟机的选择取决于对不同类型的仔细研究,以及尺寸、功率和设计等基本考虑因素。

凭借对创新、质量和客户满意度的承诺,FOTILE 凭借其高性能抽油烟机系列在众多厨房电器公司中脱颖而出,满足了不同烹饪风格和厨房设计的需求。

现在就选购 FOTILE 的抽油烟机系列,体验大功率而又安静的抽油烟机为您的厨房带来的好处。

抽油烟机的类型

在决定厨房需要抽油烟机后,了解抽油烟机的类型是至关重要的一步。在这里,我们将介绍不同类别的抽油烟机,包括带循环系统和外部排气系统的抽油烟机,以及不同的安装方式,如壁挂式、岛式或下排风式抽油烟机。

我们还将介绍一些特殊类型的抽油烟机,如台上式微波炉、橱柜下抽油烟机和烟囱式抽油烟机,指导您了解它们的独特优势和对不同厨房设置的适用性。

1.再循环与外部排气

循环式抽油烟机

循环式抽油烟机是那些希望安装过程简单的房主的一个流行选择。这是因为这种模式的安装不需要钻外部通风口。

通过过滤烟雾、油脂或颗粒,并在整个厨房内循环空气,循环式抽油烟机可以防止不需要的空气传播物质在室内飘散。

。 同时,这些型号的抽油烟机往往噪音大,价格便宜,不适合处理亚洲或印度菜等重口味的餐饮。

外排式抽油烟机

外部排气抽油烟机或通风式抽油烟机可以过滤烟雾、油脂和空气中的微粒。然后,将这些蒸汽排出室外,远离厨房。

要了解外排风或通风抽油烟机的外观,我们邀请您浏览我们的管道式和无管道式抽油烟机系列,尤其是 EM 和 JQ 系列。

2.壁挂式、岛式或下沉式的安装方式

壁挂式FOTILE抽油烟机

壁挂式抽油烟机

即使您不擅长使用工具,抽油烟机的壁挂式安装过程也相对简单。

只需在您需要抽油烟机的位置安装挂钩即可。然后,用一系列螺丝将抽油烟机固定在挂钩上。这是 FOTILE 壁挂式抽油烟机的常用安装方法,可提高便利性和可及性。

专业提示
我们建议将抽油烟机固定在任何相邻橱柜的底部表面,如果适用的话。 

岛式抽油烟机

岛式抽油烟机

对于大型厨房来说,可能在岛台上面有一个烹饪区, 岛式抽油烟机是合适的。

在选择过程中,我们建议选择一个超出炉子本身的型号。例如,你可能想为一个36英寸宽的炉子选择一个42至48英寸的抽油烟机。反过来,你可以最大限度地吸收油脂和烟雾。

一旦贴在天花板上并钩住位置,这些抽油烟机就可以投入使用。不幸的是,由于室内的气流和开放式烹饪空间内的放置限制,一些蒸汽可能会从你的烹饪台前经过。

下流式抽油烟机

下风式抽油烟机

下风式抽油烟机被安置在您的炉子旁边,利用强大的吸力机制将蒸汽向下带。

同时,这些抽油烟机与热蒸汽的自然上升运动背道而驰,通常不能与高位燃气灶燃烧器配合使用。它们还有可能熄灭燃气灶的火焰或吸入不必要的碎片。这种型号最好与电炉一起使用。

3.台上微波炉、柜下抽油烟机和烟囱式抽油烟机样式

超声波微波炉

炉灶上的微波炉

罩式微波炉既是抽油烟机又是微波炉。从风格上看,这些抽油烟机可以帮助房主实现他们所追求的独特的厨房美学。

然而,从功能的角度来看,超范围微波炉通常使用低功率风扇,不足以带出降低室内空气质量的有害物质。此外,与超范围微波炉有关的微弱过滤器可能不足以过滤掉与室内烹饪有关的300多种有害物质。 

橱柜下的抽油烟机

橱柜下的抽油烟机

对于包括炉子上方的橱柜空间的厨房,橱柜下的抽油烟机可能是合适的。

这些型号安装在橱柜下面,是节省空间的绝佳方式。同时,柜下抽油烟机通常太小,不能有效地处理有四个或更多燃烧器的大炉灶台。

为了克服这些限制,我们设计了一种专门的 FOTILE柜下式抽油烟机它节省了空间,包括45°离心风扇、90°防烟屏,以及可扩展的高度,以覆盖大型灶台。

烟囱式抽油烟机

烟囱式抽油烟机

烟囱式抽油烟机的特点是经典、大胆的造型,为最大的性能而建造,使它们成为四口或更多燃烧器的燃气灶的一些最佳抽油烟机。与烟囱式抽油烟机相关的大型电机、坚固的过滤器和强劲的风扇,使它们成为世界级厨房的流行选择。

作为一个例子,我们的 FOTILE 周边通风系列使用烟囱式抽油烟机,包括有史以来第一个自动调整的抽油烟机(我们的EMG9030型号),利用红外传感器检测蒸汽量并进行相应的调整。

尺寸方面的考虑

最佳的抽油烟机尺寸取决于你的厨房空间、炉子宽度和头顶空间。虽然大多数北美的厨房都有30英寸宽的抽油烟机,但有42英寸宽或更大的炉子的大型厨房可能需要一个岛式抽油烟机或商业模型。 

6 关键性能考虑因素

以下是您在为厨房选择抽油烟机时应牢记的 6 大性能指标和抽油烟机插件。

1.气流

如果你最近在选购抽油烟机,你可能已经注意到网上宣传的CFM(立方英尺/分钟)指标。这是一个60秒的实验室测试,以确定抽油烟机的空气流量。

不幸的是,这些指标是在实验室进行的,使用的是IEC(国际电工委员会)的单位测量值,这些测量值被转换为CFM单位。虽然这些测量值在实验室中可能是真实的,但在家庭环境中不太可能达到相同的水平。因此,我们建议对大多数CFM测量值持谨慎态度。

为了提高准确性,我们的FOTILE抽油烟机自2005年以来一直使用 HVI (Home Ventilation Institute)的测量方法,自2016年以来。结合严格的过滤方法、独特的大烟幕和强大的电机,即使是亚洲或印度菜的订单在你的厨房也没有机会。 

FOTILE抽油烟机中的空气流量

2.覆盖区域

抽油烟机的尺寸是关键。我们的建议是选择一个足够大的抽油烟机来覆盖你的炉子的整个区域,包括边缘。

随着烹饪蒸汽的上升,它们会散开。这种情况在炉子上方23英寸之后尤其普遍。反过来,我们的每台FOTILE侧吸式抽油烟机在设计上都考虑到了这个23英寸的 "黄金距离"。 

FOTILE抽油烟机的6英尺方形覆盖区域

3.风扇速度

最好的抽油烟机包括多种速度设置。这是因为不同的蒸汽有不同的厚度水平。通过选择正确的 风扇速度,你可以最大限度地过滤,同时促进空气的清洁。

我们最新的FOTILE抽油烟机有四种不同的速度设置,可以处理汤汁蒸汽(低速)、小型或轻型菜肴(间歇性速度)和重油炸(最高速度)。通过两分钟的延迟关机模式,该型号还能抽走挥之不去的油烟。 

FOTILE抽油烟机上的快速炒菜模式风扇速度

[JQG7505抽油烟机]

4.清洁和维护

虽然今天市场上的某些抽油烟机宣传自己是 "自清洁",但这些型号的抽油烟机会因为疏忽而降低性能,并随着时间的推移积累粘性区域和污渍。

归根结底,你应该选择一个包括易于清洁的抽油烟机。这就是为什么在FOTILE,我们的抽油烟机的设计考虑到了内部和外部的清洁。

我们邀请您探索我们的抽油烟机清洁指南,以了解更多。  

从FOTILE抽油烟机上拆除过滤器的人

5.噪声输出

不幸的是,你的抽油烟机内的马达和风扇可能会产生巨大的环境噪音。反过来,你可能会受到厨房里难以听清的谈话声的影响,并随着时间的推移出现听力损失。

为此,我们设计了一款超静音的FOTILE抽油烟机,它使用双直流电机,在低至39分贝的噪音水平下运行。这就是图书馆的典型音量水平。

用于FOTILE抽油烟机的双直流电动机

6.价格

如果你想知道抽油烟机的价格,答案是:这取决于!现代抽油烟机的价格从40美元到2000美元不等,这取决于它们的质量。现代抽油烟机的价格从40美元到2000多美元不等,取决于其质量和构造。 

对于抽油烟机,你确实得到了你所付出的。

以下是每个价格范围内你可以期待的东西。

  • 40美元至200美元:基本的抽油烟机型号,没有外部排气装置
  • 200美元至400美元:带有按钮控制和LED灯的不锈钢型号,不适合重油炸。
  • 400美元至700美元: 大功率抽油烟机,噪音水平一般,设计传统,功率足够,适合亚洲或印度菜。 
  • 700美元到2000美元或更多。最先进的抽油烟机,如FOTILE,设计时考虑到了可用性、过滤、功率、寿命和清洁,是任何菜肴的理想选择。  

发现FOTILE的优势

FOTILE在美国有200多家店面,服务网络遍布全国50多个城市,有3500多名现场技术人员,FOTILE的声誉以持续的卓越为中心。我们的FOTILE抽油烟机采用现场安装,五年有限保修,包括两年的人工和配件,以及终身电机保修,将业主放在第一位。  

我们邀请您阅读我们的保修政策,并浏览我们出售的抽油烟机系列,了解为什么全国的房主都信任FOTILE,因为它有诚信驱动的售前咨询和重新定义现代烹饪体验的卓越产品。  

谢谢您的阅读,请务必浏览我们的FOTILE网站,了解最先进的抽油烟机和电器的特殊价格。