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Última actualización: 2/20/2024
Autor: James Zhao, Especialista Técnico Superior y Alex Park, Especialista de Producto
Cuando los aromas chisporroteantes de sus comidas caseras llenan el aire, no hay nada más frustrante que los olores persistentes en su cocina. Es una batalla a la que todos los chefs se han enfrentado. Nos subimos al ring para un enfrentamiento de ventilación de cocinas: campanas extractoras frente a extractores.
En este artículo, trataremos en detalle las características de las campanas extractoras y los extractores, su eficacia, sus costes e incluso sus procesos de instalación. Cuando termine de leer, dispondrá de todos los conocimientos necesarios para elegir con conocimiento de causa el electrodoméstico de cocina que necesita en su hogar.
Cuando compre campanas extractoras o extractores, le recomendamos que eche un vistazo a los productos de Fotile, líder reconocido en innovación en ventilación de cocinas. Vea cómo las campanas extractoras Fotile ofrecen una combinación perfecta de estilo y funcionalidad para proporcionar a los propietarios de viviendas soluciones para mantener una calidad del aire impecable y mejorar sus cocinas.
Compre hoy mismocampanas extractoras Fotile y experimente las ventajas de una cocina sin humos ni olores.
Las campanas extractoras y los extractores pueden contribuir a mejorar la calidad del aire de la cocina, pero tienen finalidades distintas y diferencias notables. Una campana extractora, que suele instalarse sobre la zona de cocción, es un sistema de ventilación diseñado para extraer eficazmente el humo, el vapor, la grasa y los olores de la cocina. Las campanas extractoras disponen de un mecanismo de filtración y varios controles, como la velocidad del ventilador, la iluminación y las opciones de lámpara de calor, que mejoran la comodidad y la seguridad al cocinar.
Por otro lado, los extractores tienen un diseño más sencillo y se centran principalmente en expulsar el aire interior al exterior. Suelen instalarse en paredes o ventanas y pueden carecer de las características innovadoras de las campanas extractoras. Aunque los extractores son económicos y ahorran espacio, es posible que no capturen las partículas finas con tanta eficacia como las campanas extractoras, por lo que son más adecuados para las necesidades mínimas de ventilación de la cocina.
Una campana extractora es un componente fundamental de cualquier cocina moderna para ayudar a mantener un espacio de cocción limpio y saludable. En esta sección, analizaremos las características de las campanas extractoras, los sistemas de ventilación, los costes, los procesos de instalación, los niveles de ruido y su vida útil, así como sus ventajas e inconvenientes.
Tanto si es un entusiasta de la cocina como si simplemente desea crear un entorno más agradable para cocinar, conocer los entresijos de las campanas extractoras le ayudará a tomar la decisión correcta para su cocina.
Las campanas extractoras, como los modelos de Fotile, incorporan funciones avanzadas como motores de CC dobles para una ventilación potente, activación por movimiento para un funcionamiento manos libres y altos índices de separación de grasas y olores para garantizar un entorno de cocina limpio. La iluminación LED y los controles táctiles o gestuales son habituales, lo que mejora la comodidad del usuario y la eficiencia energética.
Además, las campanas extractoras FOTILE integran tecnología innovadora para garantizar una calidad óptima del aire de la cocina. Por ejemplo, la serie Pixie Air cuenta con un índice de reducción de olores del 99% gracias a su potente sistema de filtración, lo que demuestra cómo estos aparatos pueden mejorar significativamente el entorno de cocción. Estas características subrayan el papel de las campanas extractoras avanzadas en el mantenimiento de un ambiente saludable y agradable en la cocina, más allá de la mera ventilación.
Existen dos tipos de sistemas de ventilación: las campanas extractoras con conductos y las campanas extractoras sin conductos. Las campanas extractoras con conductos, que ventilan el exterior, son muy eficaces para eliminar el humo, la grasa y los olores. Por otro lado, las campanas extractoras sin conductos utilizan filtros avanzados para recircular el aire limpio de vuelta a la habitación, lo que las convierte en una opción versátil para cocinas en las que no es posible la ventilación exterior.
La eficacia de estos sistemas con o sin conductos puede verse influida por varios factores, como el tamaño de las campanas con conductos, la longitud y complejidad de los conductos y la frecuencia de sustitución de los filtros en los modelos sin conductos. Los filtros de alta calidad, como los que se encuentran en las campanas extractoras de la gama FOTILE, pueden mejorar drásticamente el rendimiento de los sistemas sin conductos, capturando un alto porcentaje de partículas suspendidas en el aire y garantizando un aire más limpio en la cocina.
La eficacia de las campanas extractoras, como las de FOTILE con hasta 1000 CFM (pies cúbicos por minuto), es primordial en la ventilación de la cocina. Los CFM, que indican el volumen de aire expulsado por minuto, desempeñan un papel fundamental en la eliminación del humo, los olores y la grasa, especialmente durante actividades culinarias intensas como el salteado. Esto garantiza un entorno de cocina más limpio y fresco al abordar eficazmente los problemas de calidad del aire.
El rango de precios de las campanas, incluidas las de FOTILE, se ve influido por su diseño, los avances tecnológicos y las funciones añadidas. La inclusión de prestaciones premium, como mecanismos de autolimpieza y conectividad para la integración en el hogar inteligente, contribuyen al mayor coste de los modelos de gama alta. Las campanas extractoras de Fotile pueden costar entre 700 y unos 2.500 dólares, según el modelo y el tamaño.
La instalación de una campana con o sin conductos puede mejorar considerablemente la calidad del aire y el ambiente de su cocina. Aunque las campanas instaladas debajo de los armarios son más fáciles de instalar, la sofisticación de las instaladas en la pared o en una isla puede requerir la ayuda de un profesional, sobre todo para instalar los conductos y la instalación eléctrica.
La inversión en una instalación profesional garantiza una funcionalidad óptima e integra perfectamente la campana extractora en el diseño de su cocina, añadiendo valor y eficiencia a su espacio para cocinar. Además, con Fotile, puede programar el servicio de instalación profesional para estar seguro de que su campana extractora está conectada y funciona correctamente.
El nivel de ruido de una campana extractora varía según el modelo. Las innovaciones en el diseño han dado lugar a campanas que funcionan de forma tan silenciosa como 37 dB, como la campana extractora para armarios empotrados de la serie UQG, similar al ambiente silencioso de una biblioteca, lo que garantiza que las conversaciones y el ambiente de la cocina permanezcan inalterados.
Este funcionamiento silencioso, unido a una ventilación eficaz, consigue un equilibrio perfecto entre el mantenimiento de un ambiente sereno en la cocina y la garantía de un entorno sin humo.
La vida útil de una campana extractora, que suele oscilar entre 10 y 15 años, es un testimonio de su durabilidad y del valor que añade a su cocina. Un mantenimiento regular no sólo prolonga su vida útil, sino que también garantiza un rendimiento constante. Invertir en una campana extractora de calidad se traduce en años de servicio fiable, lo que la convierte en una incorporación inteligente y duradera a su cocina.
Las ventajas de instalar una campana extractora son tan evidentes como el aire que respirará su cocina tras la instalación. Las campanas extractoras eliminan eficazmente el humo y los olores, manteniendo fresco el aire de su cocina. Además, reducen la acumulación de grasa en las superficies, simplificando las tareas de limpieza.
Más allá de la funcionalidad, las campanas extractoras añaden un toque de estilo e iluminación a su cocina, mejorando su estética general y el ambiente, lo que puede ser un factor fundamental para transformar su espacio de cocción.
Aunque las campanas extractoras ofrecen numerosas ventajas, hay que tener en cuenta ciertas consideraciones. Algunos modelos pueden ser más ruidosos que otros y alterar el ambiente de la cocina. La instalación requiere una planificación del espacio y, en algunos casos, grandes sistemas de ventilación, especialmente en los modelos con conductos. Sin embargo, estos factores suelen verse compensados por las importantes ventajas que las campanas extractoras aportan a las cocinas modernas.
Los extractores son importantes para mantener la calidad del aire interior, ya que expulsan los olores no deseados, la humedad y los contaminantes de espacios como cuartos de baño, cocinas y lavanderías. Un sistema de extracción desempeña un papel crucial en la prevención del crecimiento de moho y la eliminación de contaminantes en el aire, garantizando un entorno de vida más saludable.
Las campanas extractoras y los ventiladores están disponibles en varios diseños, como modelos de montaje en techo, en pared o en línea, cada uno de ellos adecuado para diferentes aplicaciones. Las características pueden incluir ajustes de velocidad, luces integradas y sensores de movimiento o humedad para mejorar la funcionalidad y la eficiencia energética.
El sistema de ventilación de un extractor está diseñado para eliminar eficazmente el aire viciado y contaminado, la humedad y los olores de los espacios interiores, dirigiéndolos al exterior. Este sistema mejora la calidad del aire y evita la acumulación de contaminantes, por lo que resulta esencial para mantener un entorno de vida saludable.
La eficacia de este sistema viene determinada por la capacidad del ventilador y las necesidades específicas del espacio al que sirve, lo que garantiza una ventilación específica que responde a los retos de la calidad del aire interior.
La eficacia de un extractor depende de su caudal nominal, que mide el volumen de aire que puede mover. Los CFM más elevados son más adecuados para espacios más grandes o de uso más intensivo, ya que garantizan una eliminación eficaz de los contaminantes del aire.
El rango común de CFM para extractores es de 50 a 110 CFM. Se aconseja instalar un extractor que pueda ventilar al menos un CFM por pie cuadrado de habitación. Por ejemplo, si tiene un cuarto de baño de 70 pies cuadrados, elija un extractor con 70 CFM.
El coste de los extractores varía en función del tamaño, las características y los requisitos de instalación. Los modelos básicos son bastante asequibles, mientras que las unidades avanzadas con características adicionales como sensores de humedad o motores de bajo consumo pueden ser más caras. Por término medio, los extractores de cocina pueden costar entre 50 y 200 dólares. Los modelos más avanzados que tienen características innovadoras o mayores CFM pueden costar 500 dólares o más.
La complejidad de la instalación varía según el tipo de extractor. Algunos modelos están diseñados para ser instalados fácilmente por uno mismo, mientras que otros pueden requerir la ayuda de un profesional, sobre todo cuando se trata de modificar los conductos o el cableado eléctrico.
Los niveles de ruido de los extractores se miden en sones, de forma similar a los decibelios. Un son suele ser la medida de la sonoridad de los ventiladores de ventilación y baño. Los modelos van desde los casi silenciosos a los notablemente ruidosos, prefiriéndose a menudo los ventiladores más silenciosos para uso residencial a fin de mantener un entorno tranquilo. La mayoría de los extractores tienen una clasificación de sones de 1 ó 2, ya que cuanto más baja es la clasificación, más silencioso es el ventilador y más caro puede costarle.
Con un mantenimiento adecuado, los extractores pueden durar muchos años, a menudo hasta 10 años o más. La durabilidad depende de la calidad del ventilador y de la frecuencia de uso.
Los extractores controlan eficazmente la humedad y los olores, mejoran la calidad del aire y evitan la formación de moho. Son una solución rentable para mantener un ambiente interior saludable.
Algunos modelos pueden ser ruidosos, y la instalación puede requerir ayuda profesional, lo que aumenta el coste. Los modelos ineficientes también pueden tener un mayor consumo de energía, lo que repercute en las facturas de los servicios públicos.
Aunque los extractores son eficaces para ventilar espacios y controlar la humedad, pueden carecer de las características modernas e innovadoras de las campanas extractoras avanzadas, que ofrecen una funcionalidad mejorada como la integración inteligente y una tecnología superior de filtración de aire.
La elección entre una campana extractora y un extractor depende de la evaluación de las necesidades y preferencias de la cocina. Las campanas extractoras, con características avanzadas como altos CFM, tecnología inteligente y filtración eficiente de grasa y olores, satisfacen a aquellos que buscan una ventilación completa de la cocina y comodidades modernas.
Por el contrario, los extractores, centrados en la ventilación básica, se adaptan a espacios en los que el control de la humedad y los olores son prioritarios sin necesidad de funcionalidades avanzadas. Tenga en cuenta factores como la distribución de la cocina, los hábitos culinarios y las funciones deseadas para determinar cuál es el más adecuado para mejorar la calidad del aire y las experiencias culinarias.
Mejore la calidad del aire y el estilo de su cocina con una campana extractora Fotile. Las innovadoras campanas extractoras de Fotile eliminan eficazmente el humo, los olores y la grasa, a la vez que se integran en los modernos diseños de cocina y ofrecen características inteligentes y una funcionalidad superior. Tanto si es un ávido chef casero como si busca mejorar el entorno de su cocina, Fotile le ofrece una solución sofisticada que combina eficiencia, estética y tecnología de vanguardia para satisfacer sus necesidades de ventilación.
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